酥皮統一布丁

acchenry

統一布丁
3杯
起酥片
3片
0 c4 F9 }1 `3 ]. T8 H蛋黃
( i; ^( v, n/ x$ w1顆
: c- k( `- Q& v9 Y) q: S
2 ~4 z  c; H: y( }先將稍微退冰柔軟一點的起酥皮，用刀子在圖上紅線的地方劃
: D2 N  z' U7 Q- n: r/ H8 I
& `( W, ^8 A; ^接著把切斷的其中一邊摺過去，另一邊也跟著折，完成的樣子就像四號圖片一樣。
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. c& F1 s- P8 y8 ^將折好的起酥皮均勻地刷上蛋液。
烤箱180度預熱10分鐘，烤10～12分
（每台烤箱溫度有差異，要自行拿捏調整唷）
/ W; i4 I+ X! A. V6 b
起酥餅皮出爐之後，用刀具切開內框
0 b7 ?6 X, C* g9 i5 K, v把布丁倒扣進去就完
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台北天幕

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